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火鍋

2023.12.15未分類

 

 

中国の鍋料理なんだそうです。

 

 

中国では「鍋の下に明火をつけ、食材を鍋の中のスープで煮ながら食べるもの」とのこと。

日本ではこの赤い唐辛子の入ったイメージのものが多いのではないかと思います。

 

 

いっぱいの唐辛子の入った鍋ですが、色々なスパイスが詰まった鍋ですので

良い香りがして、辛さも感じづらくてとてもおいしかったです。

色々な国の料理を味わうのも楽しいですよね。

寒さが身に染みる季節ですので、皆様も暖かいものを食べて

体を温めて、寒さを乗り切りましょう☆

 

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