おはぎとぼたもち
2022.03.23未分類
本日3月23日は彼岸明けです。
春のお彼岸は「春分の日」を中日とした前後3日間を
合わせた計7日間が「お彼岸」の期間とされています。
このお彼岸の時期に食べるものといえば
『 おはぎ 』や『 ぼたもち 』。
『 おはぎ 』と『 ぼたもち 』には違いがあるのをご存じですか?
春のお彼岸 ・・・ 『 ぼたもち(牡丹餅) 』 こしあん
秋のお彼岸 ・・・ 『 おはぎ(お萩) 』 つぶあん
字を見分かるとおり、その季節の花になぞらえて
呼ばれているそうです。
ちなみに、春と秋以外にも夏と冬にも呼び名があるそうで、
夏は『 夜船 』、冬は『 北窓 』 というそうです 。